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夏季養生注意事項和夏季飲食養生
發布者:佚名 信息來源:湃客:常笑健康 發布時間:2022-06-10 瀏覽量:
天氣逐漸炎熱,“苦夏”的癥狀開始漸漸多了起來,很多人會“無病三分虛”——全身乏力、頭暈頭昏、胸腹脹悶、食欲減退、睡眠不實。這是因為節氣變換,而人的生活作息飲食還沒有順應時節。
中國自古就有順應時節養生的說法,個體只有順應自然界四時季節、才能保持機體的健康……如何在夏天的開始就做好準備,過個健康輕快的夏季?飲食和生活習慣,缺一不可!
夏季飲食:三多吃,三少吃。
紅黑榜要記牢:趁著暑熱還沒完全侵襲,正是安全度夏的好時候,夏天的飲食紅黑榜,首先要記住。
夏季飲食紅榜:多吃三類食物
多吃瓜類:苦瓜、絲瓜、冬瓜等
上榜理由:瓜類都富含水分,夏季人體容易缺水,所以很合適,瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
同時瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。
多吃辛味:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等
上榜理由:夏季是腸道傳染病多發的季節。多吃些"殺菌"蔬菜,可預防疾病,因為蔥蒜類蔬菜,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。同時,辛味食物有發散、行氣、活血、通竅、化濕等功用,可補益肺氣,尤其是肺氣虛的人更應如此。
多吃豆類:毛豆、綠豆、紅豆等
上榜理由:夏日的膳食調養,應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。同時食療養生中,講究“五谷宜為養,失豆則不良”,豆類既能健脾祛濕,又能調養內臟,很適合夏季食用。同時綠豆清熱解暑利尿,毛豆富含膳食纖維,紅豆健脾利水、清熱除濕、消腫解毒,都是應季佳品。
夏季飲食黑榜:少吃三類食物
少吃肉類,加工食物:豬肉、牛肉、羊肉、油炸食物等。
上榜理由:夏天其實非常忌諱吃大魚大肉,因為天氣炎熱,又易夾有濕邪侵擾,容易導致脾氣耗損,運化呆滯、消化能力下降。而大葷之物容易加重脾胃的負擔,而且容易上火助熱,所以大魚大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃,煎炒烹炸、過于辛辣的食物也應少吃。
同時,肉類富含蛋白質,吃完以后人體的發熱效應會更加明顯,夏季會尤其感覺燥熱,所以建議平時每天可以吃2兩肉,而天熱時最好就只吃1兩肉。
少吃冷食,少吃冰飲:冷面、涼皮、冰飲、冰淇淋等。
上榜理由:夏季健脾養胃,要控制冷食冷飲。 適當少量食用冷面涼拌菜等冷食,能起到一定的祛暑作用,然而不可食之過多,否則會使胃腸溫度下降,引起不規則的胃腸壁收縮,可誘發腹痛、腹瀉等癥狀。
同時各種碳酸飲料、果汁、汽水等,營養價值不高,多喝了還會損傷脾胃、影響食欲,引起胃腸功能紊亂等癥狀。
少吃隔夜菜:尤其是隔夜肉類、發酵食物等
上榜理由:夏天剩菜剩飯如果長時間放置,容易產生亞硝酸鹽等有害物質,即使經過高溫加熱,這些毒素也沒法消除。而臨床上因為夏天食用隔夜菜導致的問題并不少見,如腹痛、腹瀉、嘔吐,甚至食物中毒。
夏季生活起居,也要有講究
當然,除了飲食方面,夏季想要過的舒服,生活起居的調養也必不可少,一定要記住這些——
睡眠:忌通宵達旦,宜定時起睡
夏天晝長夜短,年輕人喜歡逛夜市,吃夜宵燒烤,通宵達旦,這樣不僅損耗精氣神,還會加重白天的疲勞感。
雖然夏季人體順應天時,確實不需要太過早睡,但是也建議夜晚11點之前入睡,并且早起,中午適當午休來彌補。
運動:忌劇烈運動,宜輕松舒緩
夏天不適宜選擇特別劇烈的運動,如籃球、馬拉松等等,也最好不要在戶外太陽底下運動,大汗淋漓,損傷陰陽。
夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行,場地宜選擇在河邊、湖邊、公園等空氣新鮮的地方,以舒緩運動為主,可以選擇太極、游泳、瑜伽、八段錦等。
心情:忌暴怒狂喜,宜保持輕松
夏季容易心浮氣躁,情緒不佳,很多年紀大的人情緒波動大就容易引發心腦血管疾病,中醫認為夏季要養心,否則就容易耗損心氣、心血,到冬天容易患病。
同時,夏季是草木茂盛的季節,天地陰陽之氣相交,陽光雨水充足,在這個時候不妨選擇出門散步,陶養情操,保持心情愉快,不要壓抑自己。
恰逢端午佳節,暑熱將至,在佳節中更應該關心自己的身體健康,對于糖尿病等慢病群體的中老年人來說,粽子高油高糖高熱量,而且糯米不容易消化,可以適當少食用。但是天氣正熱,陽氣煥發,可以適當選擇艾灸,或者趁著佳節早晚出門散心,以保證身體健康和心情愉悅。(來源:湃客:常笑健康)
中國自古就有順應時節養生的說法,個體只有順應自然界四時季節、才能保持機體的健康……如何在夏天的開始就做好準備,過個健康輕快的夏季?飲食和生活習慣,缺一不可!
夏季飲食:三多吃,三少吃。
紅黑榜要記牢:趁著暑熱還沒完全侵襲,正是安全度夏的好時候,夏天的飲食紅黑榜,首先要記住。
夏季飲食紅榜:多吃三類食物
多吃瓜類:苦瓜、絲瓜、冬瓜等
上榜理由:瓜類都富含水分,夏季人體容易缺水,所以很合適,瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
同時瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。
多吃辛味:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等
上榜理由:夏季是腸道傳染病多發的季節。多吃些"殺菌"蔬菜,可預防疾病,因為蔥蒜類蔬菜,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。同時,辛味食物有發散、行氣、活血、通竅、化濕等功用,可補益肺氣,尤其是肺氣虛的人更應如此。
多吃豆類:毛豆、綠豆、紅豆等
上榜理由:夏日的膳食調養,應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。同時食療養生中,講究“五谷宜為養,失豆則不良”,豆類既能健脾祛濕,又能調養內臟,很適合夏季食用。同時綠豆清熱解暑利尿,毛豆富含膳食纖維,紅豆健脾利水、清熱除濕、消腫解毒,都是應季佳品。
夏季飲食黑榜:少吃三類食物
少吃肉類,加工食物:豬肉、牛肉、羊肉、油炸食物等。
上榜理由:夏天其實非常忌諱吃大魚大肉,因為天氣炎熱,又易夾有濕邪侵擾,容易導致脾氣耗損,運化呆滯、消化能力下降。而大葷之物容易加重脾胃的負擔,而且容易上火助熱,所以大魚大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃,煎炒烹炸、過于辛辣的食物也應少吃。
同時,肉類富含蛋白質,吃完以后人體的發熱效應會更加明顯,夏季會尤其感覺燥熱,所以建議平時每天可以吃2兩肉,而天熱時最好就只吃1兩肉。
少吃冷食,少吃冰飲:冷面、涼皮、冰飲、冰淇淋等。
上榜理由:夏季健脾養胃,要控制冷食冷飲。 適當少量食用冷面涼拌菜等冷食,能起到一定的祛暑作用,然而不可食之過多,否則會使胃腸溫度下降,引起不規則的胃腸壁收縮,可誘發腹痛、腹瀉等癥狀。
同時各種碳酸飲料、果汁、汽水等,營養價值不高,多喝了還會損傷脾胃、影響食欲,引起胃腸功能紊亂等癥狀。
少吃隔夜菜:尤其是隔夜肉類、發酵食物等
上榜理由:夏天剩菜剩飯如果長時間放置,容易產生亞硝酸鹽等有害物質,即使經過高溫加熱,這些毒素也沒法消除。而臨床上因為夏天食用隔夜菜導致的問題并不少見,如腹痛、腹瀉、嘔吐,甚至食物中毒。
夏季生活起居,也要有講究
當然,除了飲食方面,夏季想要過的舒服,生活起居的調養也必不可少,一定要記住這些——
睡眠:忌通宵達旦,宜定時起睡
夏天晝長夜短,年輕人喜歡逛夜市,吃夜宵燒烤,通宵達旦,這樣不僅損耗精氣神,還會加重白天的疲勞感。
雖然夏季人體順應天時,確實不需要太過早睡,但是也建議夜晚11點之前入睡,并且早起,中午適當午休來彌補。
運動:忌劇烈運動,宜輕松舒緩
夏天不適宜選擇特別劇烈的運動,如籃球、馬拉松等等,也最好不要在戶外太陽底下運動,大汗淋漓,損傷陰陽。
夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行,場地宜選擇在河邊、湖邊、公園等空氣新鮮的地方,以舒緩運動為主,可以選擇太極、游泳、瑜伽、八段錦等。
心情:忌暴怒狂喜,宜保持輕松
夏季容易心浮氣躁,情緒不佳,很多年紀大的人情緒波動大就容易引發心腦血管疾病,中醫認為夏季要養心,否則就容易耗損心氣、心血,到冬天容易患病。
同時,夏季是草木茂盛的季節,天地陰陽之氣相交,陽光雨水充足,在這個時候不妨選擇出門散步,陶養情操,保持心情愉快,不要壓抑自己。
恰逢端午佳節,暑熱將至,在佳節中更應該關心自己的身體健康,對于糖尿病等慢病群體的中老年人來說,粽子高油高糖高熱量,而且糯米不容易消化,可以適當少食用。但是天氣正熱,陽氣煥發,可以適當選擇艾灸,或者趁著佳節早晚出門散心,以保證身體健康和心情愉悅。(來源:湃客:常笑健康)
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